Czech Republic
Czech Republic
Language
brik di base liquida per gelato pastorizzata bianca G.A per gelateria per gelatieri professionisti

Bílé Báze

Tekuté báze s mlékem a smetanou pro výrobu řemeslné zmrzliny.

Dettagli
Kód Produkt
AV34ED Pastorizzata Bianca G.A.
AV34AA Bianco
AV34DA Bianco
AV34AG Bianco+
AV34PA Biancopanna
AV40JA Dessert Parfait
Format Hmotnost Kusy Funkce Dosage Dávkování
Brik 5 lt 1 Základ s mlékem a smetanou pro intenzivní a přirozenou chuť 1 100 g + 100 g 33% smetany + 100 g plnotučného mléka Bez lepku, Bez idrogenovaných tuků, S mléčnými tuky
Brik 1 lt 12 Báze pro přípravu bílé zmrzliny s jemným vanilkovým tónem 3 lt na vanu Bez lepku, Bez idrogenovaných tuků, S rostlinnými tuky, Halal certifikace, Košer certifikace
Sáček v krabici 5 lt 1 Báze pro přípravu bílé zmrzliny s jemným vanilkovým tónem 3 lt na vanu Bez lepku, Bez idrogenovaných tuků, S rostlinnými tuky, Halal certifikace, Košer certifikace
Brik 1 lt 12 Báze pro přípravu bělejší mléčného krému, s výraznější chutí a lepší strukturou 3 lt na vanu Bez lepku, Bez idrogenovaných tuků, S rostlinnými tuky, Halal certifikace, Košer certifikace
Brik 1 lt 12 Báze pro přípravu plného mléčného krému z čerstvého mléka a smetany 3 lt na vanu Bez lepku, S mléčnými tuky, Halal certifikace, Košer certifikace
Brik 1 lt 12 Chutný „parfait“ připraven ke šlehání a chuť potěšení, vyrobený s originálním receptem, je také možné dát do vitríny zmrzliny s pouhým přidáním cukru obrácený. Před použitím ji umístěte do chladničky kladné teploty. Vložte do planetárního mixéru, nemíchejte. Používejte tak, jak je Bez idrogenovaných tuků, S mléčnými tuky

Ostatní produkty

Pro Zmrzlinu
Tečne baze za voćne sladolede Tekuté Báze Na Ovocnou Zmrzlinu

Tekuté báze pro přípravu ovocné zmrzliny
Přejít na produkt >>
Pro Zmrzlinu
Tečne baze za voćne sladolede Další Příchutě Tekutých Zmrzlinových Bází

Tekuté báze pro výrobu smetanové, vanilkové nebo kakaové zmrzliny
Přejít na produkt >>
Pro Zmrzlinu
Tečne baze za voćne sladolede Jemný Jogurt

Tekuté báze pro výrobu mraženého jogurtu
Přejít na produkt >>

Naše produkty

Široký výběr produktů Martini Professional uspokojí potřeby všech profesionálů pracujících v odvětvích výroby pečiva, zmrzliny a pekařských produktů, odvětví HORECA a stravovacích služeb.
Specifické produktové řady Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato a Martini Food Service poskytují rychlá a efektivní řešení pro řemeslníky a majitele restaurací.
Tato rozsáhlá nabídka je podpořena odbornými znalostmi společnosti Unigrà, založenou Lucianem Martinim v roce 1972, která je lídrem v oblasti marketingu jedlých olejů a tuků, margarínu a polotovarů pro potravinářský a cukrářský průmysl.
Každý produkt je vyráběn, balen a distribuován, což zajišťuje nejvyšší standardy bezpečnosti a kvality potravin. Díky vývoji inovativních řešení je práce profesionálů, kteří chtějí i nadále ohromovat své zákazníky, efektivnější a kreativnější.

Pozornost věnovaná surovinám, používání tradičních metod, naslouchání potřebám zákazníků, partnerství s významnými profesionály a používání špičkových technologií ve výrobních procesech činí z Martini Professional ideálního obchodního partnera pro cukráře, pekaře, mistrovské zmrzlináře, majitele restaurací, barmany, hoteliéry, stravovací zařízení, pouliční prodejce a provozovatele pouličních restaurací.