header-mobile-logo
Language

Posilovače a adjuvans

Mix pane per professionisti per panificati

Pro trvale bezchybný výsledek spolupracujeme s cukráři a pekaři a poskytujeme jim vysoce kvalitní řešení prostřednictvím našich zlepšujících a pomocných látek. Master Martini nabízí široký výběr práškových polotovarů s vysokým technologickým a servisním obsahem, vhodných pro jakýkoli způsob zpracování a použití. Suroviny jsou pečlivě vybírány a vyváženy tak, aby poskytovaly maximální záruku konečného výsledku, a to jak z hlediska účinnosti zpracování, tak z hlediska organoleptických vlastností hotového výrobku. Zpracování je mimořádně jednoduché, šetří čas a úsilí a zároveň umožňuje kreativní přizpůsobení.

Mix pane per professionisti per panificati
Filtra tra le categorie
Filtra tra le categorie
  • Enhancery
  • Aktivní kvasinky
  • Sladová mouka
  • Coadiuvanti
Posilovače a adjuvans
sacchetto coadiuvante fiorfiore per panificazione per professionisti
Natural Master Plus

S přírodním droždím, ideální pro velké bochníky chleba.

Přejít na produkt >>
Posilovače a adjuvans
sacchetto coadiuvante fiorfiore per panificazione per professionisti
N 5000 fresh

Vyrobeno z měkkého pšeničného kvásku, ideální pro všechny druhy chleba.

Přejít na produkt >>
Směsi
sacchetto di mix fiorfiore per panificazione per professionisti
Grani decò

Zdobení chleba žitnými vločkami, sezamem, špaldovými vločkami, lněným semínkem, slunečnicovými semínky a prosem.

Přejít na produkt >>
Sladová mouka
sacchetto di mix fiorfiore per panificazione per professionisti
Master Malt Plus

Sladová pšeničná mouka s vysokou diastatickou mohutností.

Přejít na produkt >>
Aktivní kvasinky
sacchetto di mix fiorfiore per panificazione per professionisti
Acti-vis

Na bázi kvásku z pšeničné mouky s aktivními složkami. Pro všechny typy chleba, ideální jako alternativa základního těsta.

Přejít na produkt >>
Sladová mouka
sacchetto di mix fiorfiore per panificazione per professionisti
Orzomalt Plus

Sladová ječná mouka.

Přejít na produkt >>