Máslo Cukrářství

Máslo pro cukrářskou výrobu je vysoce kvalitní ingrediencí, nepostradatelnou pro těsta, krémy, křehké těsto a moučníky. Díky intenzivnímu aroma a bohaté chuti zaručuje strukturu, křehkost a autentickou chuť v každém profesionálním cukrářském výtvoru.

Burro in blocco

Cukrářské máslo v bloku, ideální pro krémy, kynutá a šlehaná těsta, tvarovaná a šlehaná křehká těsta. Bod tání: 30–32 °C.

Burro in blocco

Balení Master Martini Burro per Pasticceria, krabice 2,5 kg, 82% tuku, se dvěma dortíky se šlehačkou.

Přejít na produkt

Burro per pasticceria 82% m.g. 1kg

Profesionální máslo s 82 % mléčného tuku, charakteristické jedinečným aroma a chutí.

Burro per pasticceria 82% m.g. 1kg

Cukrářské máslo Master Martini 1kg, 82% tuku, s croissantem a vrstveným listovým těstem s krémem.

Přejít na produkt

Burro per pasticceria 82% m.g. 2,5kg

Profesionální máslo s 82 % tuku, vyznačující se jedinečnou vůní a chutí.

Burro per pasticceria 82% m.g. 2,5kg

Balení cukrářského másla Master Martini 82 %, 2,5 kg, s dvěma dortíky se šlehačkou na obalu.

Přejít na produkt

Burro per pasticceria 82% m.g. 2kg

Profesionální máslo s 82 % tuku, vyznačující se jedinečným aroma a chutí.

Burro per pasticceria 82% m.g. 2kg

Master Martini Cukrářské máslo 2 kg, 82 % tuku, s croissantem a listovým těstem s krémem.

Přejít na produkt

Máslo

Plátové máslo pro cukrářství ideální pro croissanty, dánské těsto, sladké a slané listové těsto. Bod tání: 34-36°

Máslo

Balení Master Martini 2kg cukrářského másla s 82% tuku, s croissantem a listovým těstem s krémem.

Přejít na produkt

Zobrazili jste všechny produkty