header-mobile-logo
Language
SELECTION

Gran Master

Řada Gran Master byla vyrobena s použitím vysoce kvalitních a efektivních tuků a vyniká výraznou aromatickou vůní uvolňovanou během přípravy, což dodává jídlu výbornou chuť.

Bez lepku
Bez hydrogenovaných tuků
Bez laktózy

Dettagli
KÓD VÝROBEK
AG1BDM GRAN MASTER CREMA
AG2BDM GRAN MASTER FROLLA PATISSERIE
AG5BDM GRAN MASTER SFOGLIA
AG4ACB GRAN MASTER PLUS CROISSANT
AG5AAG GRAN MASTER PLUS SFOGLIA
FORMÁT BALENÍ PALETA POUŽITÍ
Blok 2,5 kg Karton 10 kg (4 x 2,5 kg) 480 kg (12 krabic x 4 vrstvy) Krémy, kynuté a šlehané těsto, šlehané křehké pečivo
Blok 2,5 kg Karton 10 kg (4x 2,5 kg) 600 kg (12 krabic x 5 vrstev) Tvarované křehké těsto
Blok 2,5 kg Karton 10 kg (4x 2,5 kg) 600 kg (12 krabic x 5 vrstev) Sladké a slané listové těsto
2 kg ploché balení Karton 10 kg (5x 2 kg) 660 kg (6 krabic x 11 vrstev) Croissanty, křupavé kynuté těsto
2 kg ploché balení Karton 10 kg (5x 2 kg) 660 kg (6 krabic x 11 vrstev) Sladké a slané listové těsto

Ostatní produkty

Margarín
Maxime margarina

Řada Maxime kombinuje zkušenosti a specializaci Master Martini ve světě...
Margarín
Gioia

Gioia je řada margarínů určených k přípravě krémů, šlehaného a kynutého těsta,...
Margarín
Gran Master

Řada Gran Master byla vyrobena s použitím vysoce kvalitních a efektivních tuků...

Naše produkty

Široký výběr produktů Martini Professional uspokojí potřeby všech profesionálů pracujících v odvětvích výroby pečiva, zmrzliny a pekařských produktů, odvětví HORECA a stravovacích služeb.
Specifické produktové řady Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato a Martini Food Service poskytují rychlá a efektivní řešení pro řemeslníky a majitele restaurací.
Tato rozsáhlá nabídka je podpořena odbornými znalostmi společnosti Unigrà, založenou Lucianem Martinim v roce 1972, která je lídrem v oblasti marketingu jedlých olejů a tuků, margarínu a polotovarů pro potravinářský a cukrářský průmysl.
Každý produkt je vyráběn, balen a distribuován, což zajišťuje nejvyšší standardy bezpečnosti a kvality potravin. Díky vývoji inovativních řešení je práce profesionálů, kteří chtějí i nadále ohromovat své zákazníky, efektivnější a kreativnější.

Pozornost věnovaná surovinám, používání tradičních metod, naslouchání potřebám zákazníků, partnerství s významnými profesionály a používání špičkových technologií ve výrobních procesech činí z Martini Professional ideálního obchodního partnera pro cukráře, pekaře, mistrovské zmrzlináře, majitele restaurací, barmany, hoteliéry, stravovací zařízení, pouliční prodejce a provozovatele pouličních restaurací.