Caravella Crunch Dubai Pistácie Crunch Dubai · Martini Master

S propracovaným aromatickým profilem, navrženým pro tvorbu vysoké cukrářské produkce, dodává tato prémiová náplň chuťovému vjemu živou barvu a intenzivní chuť. Vyrobená s 12,5 % pistácií a 15 % těsta kataifije dokonalou volbou pro rafinované rolády z piškotového těsta a moderní dezerty, které vyžadují nádech elegance.

Bez lepku
Bez hydrogenovaných tuků

Výplň dortu a rolády

Výplň croissantu

Příprava semifredda

XSAX1055

Náplň do croissantů, náplň do cake a rolády, příprava polomrazů

Kbelík 5KG

600 KG ( 15 kbelíků X 8 vrstev )

XSAX1055

POUŽITÍ: Náplň do croissantů, náplň do cake a rolády, příprava polomrazů
FORMÁT: Kbelík 5KG
PALETIZACE: 600 KG ( 15 kbelíků X 8 vrstev )

Caravella Crunch Dubai Pistácie a sortiment Martini Professional

Široký výběr produktů Martini Professional uspokojí potřeby všech profesionálů pracujících v odvětvích výroby pečiva, zmrzliny a pekařských produktů, odvětví HORECA a stravovacích služeb.

Specifické produktové řady Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato a Martini Food Service poskytují rychlá a efektivní řešení pro řemeslníky a majitele restaurací.

Tato rozsáhlá nabídka je podpořena odbornými znalostmi společnosti Unigrà, založenou Lucianem Martinim v roce 1972, která je lídrem v oblasti marketingu jedlých olejů a tuků, margarínu a polotovarů pro potravinářský a cukrářský průmysl.

Každý produkt je vyráběn, balen a distribuován, což zajišťuje nejvyšší standardy bezpečnosti a kvality potravin. Díky vývoji inovativních řešení je práce profesionálů, kteří chtějí i nadále ohromovat své zákazníky, efektivnější a kreativnější.

Pozornost věnovaná surovinám, používání tradičních metod, naslouchání potřebám zákazníků, partnerství s významnými profesionály a používání špičkových technologií ve výrobních procesech činí z Martini Professional ideálního obchodního partnera pro cukráře, pekaře, mistrovské zmrzlináře, majitele restaurací, barmany, hoteliéry, stravovací zařízení, pouliční prodejce a provozovatele pouličních restaurací.