Martini Margarín · Martini Master

Moderní a ucelená řada margarínů, vynikající tvarem i rozmanitostí, s recepturami dokonale vyladěnými pro všechny aplikace jak v cukrářství, tak v pekařství: krémy, těsta, linecká těsta, croissanty, dánské pečivo, listové těsto – s trvalou zárukou maximálního výkonu.

Bez lepku
Bez hydrogenovaných tuků
Bez laktózy
KÓD
PRODUKT
PLUS PRODUKTU
FORMÁT
BALENÍ
PALETIZACE
OG1BBA
MARTINI GATEAUX
Krémy, šlehané pěnové těsto
Bochník 2,5 kg
Karton 10 kg ( 4 X 2,5 kg )
800 kg ( 8 kartonů X 10 vrstev )
AG2BBY
MARTINI CAKE
Kynutá a šlehaná těsta, tvarované křehké těsto
Bochník 2,5 kg
Karton 10 kg ( 4 X 2,5 kg )
600 kg ( 12 kartonů X 10 vrstev )
AG5BBY
MARTINI LISTOVÉ TĚSTO
Sladké a slané listové těsto
Bochník 2,5 kg
Karton 10 kg ( 4 X 2,5 kg )
600 kg ( 12 kartonů X 10 vrstev )
AG4AAN
MARTINI PLUS CROISSANT
Croissant, kynuté a listové těsto
Plochá 2 kg
Karton 10 kg ( 5 X 2 kg )
660 kg ( 6 kartonů X 11 vrstev )
AG5ATA
MARTINI PLUS LISTOVÉ TĚSTO
Sladké a slané listové těsto
Plochá 2 kg
Karton 10 kg ( 5 X 2 kg )
660 kg ( 6 kartonů X 11 vrstev )
AG1ACZ
MARTINI KRÉM/DORT
Krémy, kynuté a šlehané těsto, šlehané křehké těsto, pekařské zpracování
Kbelík 10 kg
Kbelík 10 kg
550 kg ( 11 kbelíků x 5 vrstev )
OG1BBA
PRODUKT
MARTINI GATEAUX
PLUS PRODUKTU
Krémy, šlehané pěnové těsto
FORMÁT
Bochník 2,5 kg
BALENÍ
Karton 10 kg ( 4 X 2,5 kg )
PALETIZACE
800 kg ( 8 kartonů X 10 vrstev )
AG2BBY
PRODUKT
MARTINI CAKE
PLUS PRODUKTU
Kynutá a šlehaná těsta, tvarované křehké těsto
FORMÁT
Bochník 2,5 kg
BALENÍ
Karton 10 kg ( 4 X 2,5 kg )
PALETIZACE
600 kg ( 12 kartonů X 10 vrstev )
AG5BBY
PRODUKT
MARTINI LISTOVÉ TĚSTO
PLUS PRODUKTU
Sladké a slané listové těsto
FORMÁT
Bochník 2,5 kg
BALENÍ
Karton 10 kg ( 4 X 2,5 kg )
PALETIZACE
600 kg ( 12 kartonů X 10 vrstev )
AG4AAN
PRODUKT
MARTINI PLUS CROISSANT
PLUS PRODUKTU
Croissant, kynuté a listové těsto
FORMÁT
Plochá 2 kg
BALENÍ
Karton 10 kg ( 5 X 2 kg )
PALETIZACE
660 kg ( 6 kartonů X 11 vrstev )
AG5ATA
PRODUKT
MARTINI PLUS LISTOVÉ TĚSTO
PLUS PRODUKTU
Sladké a slané listové těsto
FORMÁT
Plochá 2 kg
BALENÍ
Karton 10 kg ( 5 X 2 kg )
PALETIZACE
660 kg ( 6 kartonů X 11 vrstev )
AG1ACZ
PRODUKT
MARTINI KRÉM/DORT
PLUS PRODUKTU
Krémy, kynuté a šlehané těsto, šlehané křehké těsto, pekařské zpracování
FORMÁT
Kbelík 10 kg
BALENÍ
Kbelík 10 kg
PALETIZACE
550 kg ( 11 kbelíků x 5 vrstev )

Martini a sortiment Martini Professional

Široký výběr produktů Martini Professional uspokojí potřeby všech profesionálů pracujících v odvětvích výroby pečiva, zmrzliny a pekařských produktů, odvětví HORECA a stravovacích služeb.

Specifické produktové řady Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato a Martini Food Service poskytují rychlá a efektivní řešení pro řemeslníky a majitele restaurací.

Tato rozsáhlá nabídka je podpořena odbornými znalostmi společnosti Unigrà, založenou Lucianem Martinim v roce 1972, která je lídrem v oblasti marketingu jedlých olejů a tuků, margarínu a polotovarů pro potravinářský a cukrářský průmysl.

Každý produkt je vyráběn, balen a distribuován, což zajišťuje nejvyšší standardy bezpečnosti a kvality potravin. Díky vývoji inovativních řešení je práce profesionálů, kteří chtějí i nadále ohromovat své zákazníky, efektivnější a kreativnější.

Pozornost věnovaná surovinám, používání tradičních metod, naslouchání potřebám zákazníků, partnerství s významnými profesionály a používání špičkových technologií ve výrobních procesech činí z Martini Professional ideálního obchodního partnera pro cukráře, pekaře, mistrovské zmrzlináře, majitele restaurací, barmany, hoteliéry, stravovací zařízení, pouliční prodejce a provozovatele pouličních restaurací.