Mirall Neutra
Bezchybný lesk, perfektní stabilita až do -35 °C. Pružné, krycí, bez stékání ani zmatnění. Neutrální chuť, čistý řez, snadná aplikace (40–45 °C). D...
Zrcadlové polevy Tradiční cukrářství · Martini Gelato
Mirall Cioccolato Fondente
Dokonalý lesk, perfektní stabilita až do -35 °C. Elastické, krycí, bez stékání ani matování. Čistý řez, snadná aplikace (40–45 °C). 30 % čokolády v...
Mirall Cioccolato Bianco
Bezchybný lesk, perfektní stabilita až do -35 °C. Elastické, krycí, bez stékání ani matnění. Čistý řez, snadná aplikace (40–45 °C). 30 % bílé čokol...
Mirall Pistacchio
Bezchybný lesk, perfektní stabilita až do -35 °C. Pružné, krycí, bez stékání ani zmatnění. Čistý řez, snadná aplikace (40–45 °C). 6 % pistáciové pa...
Mirall Caramello
Bezchybný lesk, dokonalá stabilita až do -35 °C. Elastické, krycí, bez stékání ani matnění. Čistý řez, snadná aplikace (40–45 °C). Sladká a jemná c...
Mirall Maracuja
Bezchybný lesk, perfektní stabilita až do -35 °C. Elastické, krycí, bez stékání a matnění. Čistý řez, snadná aplikace (40–45 °C). 15 % pyré z marac...
Mirall Limone
Bezchybný lesk, perfektní stabilita až do -35 °C. Elastické, krycí, bez stékání ani matnění. Čistý řez, snadná aplikace (40–45 °C). 5 % citronové š...
Mirall Fragola
Dokonalý lesk, perfektní stabilita až do -35 °C. Pružné, krycí, bez stékání ani zmatnění. Čistý řez, snadná aplikace (40–45 °C). 5 % jahodového pyr...
Mirall Lampone
Bezchybný lesk, perfektní stabilita až do -35 °C. Pružné, krycí, bez stékání ani matnosti. Čistý řez, snadná aplikace (40–45 °C). 3 % malinového py...
Mirall pistacchio
6 % pistácií, výborné krytí.
Mirall neutra
Dokonalá průhlednost, neutrální chuť. Lze ji aromatizovat a obarvit dle libosti.
Mirall limone
5 % citronové šťávy, vynikající kryvost.
Mirall fragola
5% jahodového pyré bez semínek, zářivá barva.
Mirall caramello
Sladká a jemná chuť.
Mirall cioccolato bianco
30% bílé čokolády, vynikající krycí schopnost.
Mirall cioccolato fondente
30 % čokolády, vynikající krycí schopnost.
