Brill a Caldo Albicocca
Díky své vysoké transparentnosti a lesku zvýrazňuje barvy, aniž by měnil vzhled výrobku. Zachovává chuť, strukturu a čerstvost a chrání před vysych...
Želatiny Martini Food Service pro závěr jídla v hotelech jsou vysoce kvalitní produkty, ideální pro želatinové dezerty, lesklé zrcadlové polevy a cukrářské přípravy. Praktické a výkonné řešení pro elegantní obohacení nabídky sladkého závěru jídla.