Pudinkovo-Jablečné Listové Těsto
Listovatost je získána řemeslně s ručním zpracováním a zahrnuje několik vrstev listového těsta umístěných vedle sebe vertikálně. Vůně, křehkost, le...
Frozen Produkty · Martini Food Service
Řada Frozen Martini Food Service nabízí kompletní výběr vysoce kvalitních mražených produktů pro potřeby segmentu Ho.Re.Ca. Od základů pro cukrářskou výrobu až po slané snacky, každý produkt je vyroben z vybraných surovin pro praktičnost a vynikající výsledky.
Klasická Mignon Sfogliatella
Miniaturní lahůdky italského a regionálního cukrářství, připravené k servírování.
Soufflé al cioccolato
Dortík se srdcem z hořké čokolády, čerstvým bezlaktózovým máslem a vejci. -Bez lepku
Tarte au citron e Yuzu
Sušenka z křehkého těsta s bezlaktózovým máslem a citronovým krémem s měkkým srdcem z citronu a yuzu, doplněná pusinkou provoněnou citronem. Bez lepku
Listové Těsto Na Mini Kulaté Dortíky
Základ pro řemeslné přípravy drobného cukroví. Rozmrazit.
Tiramisù classico
Tři cukrářské piškoty savoiardi namočené v kávě z moka konvičky s jemným krémem s 30 % čerstvého mascarpone, zdobené kakaem.
Tiramisù di Treviso in vasetto
Původní recept se 6 ingrediencemi: cukrářské piškoty savoiardi, káva z moka konvičky, krém se žloutkem, cukrem a 60 % mascarpone, kakao.
Tiramisù in trancio
Dvě vrstvy originálních piškotů savoiardi namočených v kávě, proložené krémem s 30 % mascarpone a zdobené kakaovým práškem.
Tiramisù Maxi
Dvojitá vrstva cukrářských piškotů namočených v kávě, proložená krémem z mascarpone a ozdobená kakaovým práškem
Krájený Čokoládový Koláč
Tradiční řemeslný dort, předkrájený. Rozmrazit.
Torta Cioccolatina Trancio
Tři vrstvy kakaového piškotového korpusu plněné čokoládovou šlehačkou, pokryté čokoládovou polevou a lískovými ořechy
Torta con carote
Těsto připravené z vajec, mouky, mandlové mouky, másla, strouhané mrkve, jemné pomerančové kůry, cukru a kypřicího prášku.
Torta della nonna Maxi
Křehké těsto plněné cukrářským krémem, piškotový korpus pokrytý mandlovými hranolky a moučkovým cukrem
Krájený Babiččin Koláč
Tradiční řemeslný dort, předkrájený. Rozmrazit. Krém a piniové oříšky.
Torta di frutta Trancio
Křehké těsto a piškotový korpus plněné cukrářským krémem, zdobené míchaným ovocem a meruňkovým želé.
Torta di mele Maxi
Křehké těsto a piškotový korpus plněné čerstvými jablky a meruňkovým želé
